"Conociendo el Plato del Bien Comer"

Jorge Luis Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: "Conociendo el Plato del Bien Comer"


Objetivo de la sesión: Los alumnos explicarán la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Tiempo: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Saludo a los estudiantes.

    • Presentación del tema de la clase: "Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer".

    • Planteamiento del problema: "El alumno no identifica los nutrimentos que contienen los alimentos en el plato del bien comer".



  2. Desarrollo (30 minutos)



    • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de su estructura.

    • Dialogo con los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo representado en el plato.

    • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que se pueden incluir en cada grupo del plato.

    • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en los grupos correspondientes del plato.



  3. Cierre (10 minutos)



    • Reflexión final sobre la importancia de una alimentación saludable y variada.

    • Explicación de la tarea para la siguiente sesión: Investigar en casa sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.




Sesión 2: "La alimentación saludable en diferentes culturas"


Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su influencia en el Plato del Bien Comer.


Tiempo: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos)

    • Repaso del tema anterior y recordatorio de la