Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer
Michell Rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer
Grado: 4º de Primaria
Objetivo: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 1 sesión de 45 minutos
Secuencia didáctica:
Introducción (5 minutos):
- Saludo a los alumnos y recordar el tema de la clase anterior sobre nutrición y alimentación saludable.
- Presentar el problema: falta de materiales para cocinar y preparar alimentos saludables.
- Plantear la pregunta guía: ¿Cómo podemos lograr una alimentación saludable a pesar de la falta de materiales?
Desarrollo (30 minutos):
Actividad de indagación:
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños.
- Entregar fichas con alimentos y preguntas como: ¿Qué nutrimentos aporta este alimento? ¿Cuál es su función en nuestro cuerpo? ¿Por qué es importante incluirlo en nuestra alimentación?
- Los alumnos deberán investigar en libros o en internet las respuestas a las preguntas de cada alimento asignado.
- Cada grupo deberá compartir sus respuestas y conclusiones con el resto de la clase.
Actividad práctica:
- Explicar a los alumnos que, a pesar de la falta de materiales, es posible tomar decisiones saludables en la elección de alimentos.
- Realizar una lista de alimentos que no requieren cocina o utensilios especiales para su preparación (frutas, verduras, yogur, etc.).
- Pedir a los alumnos que elijan un alimento de la lista y lo dibujen en su cuaderno.
- En grupos, intercambiar dibujos y escribir al