Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Angeles Rosales
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una


Fases:



  1. Inicio:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas para identificar las enfermedades relacionadas con la alimentación y los alimentos ultraprocesados.

  • Pregunta guía: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo?



  1. Desarrollo:


Sesión 1:



  • Actividad de investigación en grupos: los alumnos investigarán sobre la obesidad y la diabetes, sus causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo, y los factores protectores.

  • Los grupos presentarán sus conclusiones a través de una exposición.


Sesión 2:



  • Actividad práctica: los alumnos realizarán una encuesta en su entorno familiar y comunitario para identificar los factores de riesgo relacionados con la alimentación y el sedentarismo.

  • Análisis de resultados y reflexión en grupo.


Sesión 3:



  • Actividad de debate: se formarán equipos y se les dará un caso hipotético relacionado con la prevención de enfermedades por mala alimentación.

  • Los equipos deberán debatir sobre las acciones que podrían llevar a cabo para reducir los factores de riesgo y promover una vida saludable en el caso presentado.

  • Puesta en común y reflexión sobre las diferentes