Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
samuel vasquez- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problemática: Los alumnos tienen una mala alimentación.
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción (5 minutos):
- Presentar el tema de la alimentación saludable y la importancia de comer de manera correcta para mantener una buena salud.
- Plantear la problemática de los malos hábitos alimenticios en la comunidad.
Actividad inicial: Brainstorming (10 minutos):
- Pedir a los alumnos que mencionen los alimentos que consideran saludables y los que consideran poco saludables.
- Registrar las respuestas en el pizarrón.
Presentación de conceptos clave (15 minutos):
- Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.
- Ejemplificar cada característica con ejemplos de alimentos y su importancia para el organismo.
Actividad de indagación (15 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños.
- Asignar a cada grupo una característica de la dieta correcta.
- Pedir a los grupos que investiguen y discutan ejemplos de alimentos que cumplen con esa característica.
- Cada grupo debe presentar sus conclusiones al resto de la clase.
Sesión 2 (45 minutos):
- Recapitulación (5 minut