Alimentación saludable y su relación con la comunidad
CARLOS EDEN LOPEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y su relación con la comunidad
Objetivo de la clase: Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problemática interdisciplinar a atender: Pobreza.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para el bienestar físico y mental.
- Realizar una lluvia de ideas sobre la alimentación de los alumnos y las costumbres alimentarias de su comunidad.
- Promover la reflexión sobre la relación entre la alimentación y la pobreza, discutiendo cómo la falta de recursos puede afectar la calidad de la dieta.
- Leer un texto informativo sobre la alimentación saludable y realizar una actividad de comprensión lectora.
Sesión 2:
- Investigar en grupos sobre las características de una dieta correcta y compararla con la alimentación de otras regiones del país.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos diseñen un menú equilibrado para una semana, teniendo en cuenta las costumbres de su comunidad.
- Reflexionar sobre cómo los productos de consumo disponibles en la comunidad pueden influir en la alimentación.
Sesión 3:
- Investigar en grupos sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y su relación con enfermedades.
- Realizar una actividad de debate en la que se discutan las ventajas y desventajas de los alimentos ultraprocesados.
- Analizar cómo la publicidad y la falta de acceso a al