Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Paola Gabriela Potrero
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Nivel: 6º de Primaria
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por indagación
Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de la alimentación saludable y la importancia de una dieta balanceada.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y cuáles consideran saludables.
- Plantear preguntas de investigación sobre cómo afecta la alimentación a la salud y bienestar.
Sesión 2:
- Realizar una investigación en grupos sobre los diferentes grupos de alimentos y sus características.
- Analizar la pirámide alimenticia y la importancia de cada grupo en una dieta equilibrada.
- Identificar los alimentos ultraprocesados y sus riesgos para la salud.
Sesión 3:
- Investigar las costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con la alimentación saludable.
- Realizar encuestas a familiares y vecinos sobre sus hábitos alimentarios y su conocimiento sobre el tema.
- Analizar los resultados y hacer una presentación en grupo.
Sesión 4:
- Analizar los problemas de sobrepeso, obesidad y desnutrición en la comunidad y su relación con la alimentación.
- Investigar los factores de riesgo, como el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Identificar l