Alimentación saludable en la Escuela para alumnos de Primaria 3º

ALONDRA BENITEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable en la Escuela para alumnos de Primaria 3º


Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Enfoque: Artes y experiencias estéticas y Pensamiento crítico


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Presentar el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Preguntas generadoras: ¿Qué es una alimentación saludable? ¿Qué alimentos son buenos para nuestra salud? ¿Cuál es la importancia de consumir alimentos locales y de temporada?

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y los beneficios que aportan.


Sesión 2:



  • Investigación en grupo: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes alimentos para investigar sobre su origen, beneficios para la salud y su disponibilidad en la localidad.

  • Actividad: Cada grupo deberá presentar sus hallazgos a través de una breve exposición utilizando recursos visuales (póster, dibujos, etc.).


Sesión 3:



  • Práctica culinaria: Realizar una actividad práctica en la cual los alumnos preparen una receta saludable utilizando ingredientes locales y de temporada.

  • Actividad: Los alumnos cocinarán en parejas o grupos pequeños y después compartirán su preparación con el resto de la clase.


Sesión 4:



  • Reflexió