Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Minerva Sánchez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo de aprendizaje (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender: Alumnos con trastornos de la alimentación


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de la clase:



  1. Inicio:



    • Presentación del tema: se mostrará un video corto sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.

    • Pregunta disparadora: "¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la alimentación y el sedentarismo?"

    • Los alumnos compartirán sus ideas previas y se abrirá un espacio para la discusión en grupo.



  2. Desarrollo:



    • Investigación guiada: los alumnos realizarán una investigación en grupos pequeños sobre las causas de la obesidad y la diabetes, centrándose en la dieta y el sedentarismo. Utilizarán fuentes confiables y seleccionadas previamente por el docente.

    • Análisis de resultados: los grupos presentarán los hallazgos de su investigación y se promoverá un debate en clase sobre las diferentes causas identificadas.

    • Identificación de factores protectores: se guiará a los alumnos para identificar factores que podrían proteger contra la obesidad y l