Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Monse Casique
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que se necesitan incluir en la alimentación, así como los beneficios para la salud y para realizar las actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Actividad de lluvia de ideas: ¿Qué sabemos sobre la alimentación saludable?

  • Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de los diferentes grupos de alimentos.

  • Actividad en grupos: Identificar y clasificar los alimentos de su comunidad en los grupos del Plato del Bien Comer.

  • Reflexión en grupo: ¿Qué alimentos saludables encontraron en su comunidad?

  • Tarea: Investigar sobre los nutrimentos que aportan los alimentos encontrados.


Sesión 2:



  • Repaso de la sesión anterior y resolución de dudas sobre los nutrimentos.

  • Actividad individual: Elaboración de una lista de alimentos saludables de su comunidad y los nutrimentos que aportan.

  • Actividad en parejas: Intercambio y comparación de las listas de alimentos.

  • Discusión en grupo: ¿Qué nutrimentos son necesarios incluir en nuestra alimentación?

  • Tarea: Investigar sobre los beneficios para la salud de los nutrimentos identificados.


Sesión 3:



  • Repaso de la sesión anterior y resolución de dudas sobre los beneficios para la salud.

  • Actividad en grupos: Creación de un menú saludable utilizando los alimentos de su comunidad y considerando los nutrimentos necesarios.

  • Presentación de los m