Introducción a la alimentación saludable y prácticas culturales

Monse Casique
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y prácticas culturales


Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos en la importancia de la alimentación saludable y las prácticas culturales relacionadas con la producción y consumo responsable de alimentos.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Presentación del tema (10 minutos):
    a. Iniciar la sesión hablando sobre la importancia de llevar una alimentación saludable para mantenerse saludable y enérgico.
    b. Mostrar imágenes de distintos alimentos y preguntar a los alumnos si los consideran saludables o no.
    c. Explicar brevemente qué es el Plato del Bien Comer y cómo se relaciona con una alimentación saludable.



  2. Indagación en prácticas culturales (20 minutos):
    a. Realizar una actividad de lluvia de ideas para que los alumnos mencionen prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad.
    b. Promover la discusión y el intercambio de ideas entre los alumnos.
    c. Mostrar imágenes o videos de la milpa y la rotación de cultivos como ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la producción responsable de alimentos.



  3. Reflexión y conclusiones (15 minutos):
    a. Realizar una breve reflexión en grupo sobre la importancia de las prácticas culturales para una alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente.
    b. Resumir los puntos clave de la sesión y recordar el objetivo de la próxima sesión.




Sesión 2: Identificación de alimentos saludables de la comunidad


Objetivo de la sesión: Identificar y valorar los alimentos saludables de la comunidad, como la milpa y otros productos locales.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Recapitulación de la sesión a