Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Luis Cordero
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Grado: 3º de Primaria


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema:



    • Presentar a los estudiantes el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

    • Realizar una breve lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran saludables y cuáles no.



  • Actividad de indagación:



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y proporcionarles imágenes de diferentes alimentos.

    • Pedirles que clasifiquen los alimentos en "saludables" y "no saludables".

    • Realizar una puesta en común para discutir las respuestas de cada grupo y llegar a una conclusión sobre qué alimentos son saludables y cuáles no.



  • Arte y experiencia estética:



    • Realizar un dibujo o collage utilizando recortes de revistas de alimentos saludables.

    • Pedir a los estudiantes que expliquen por qué eligieron esos alimentos para su arte y cómo se relacionan con una alimentación saludable.




Sesión 2:



  • Revisión del Plato del Bien Comer:



    • Mostrar a los estudiantes el Plato del Bien Comer y explicar brevemente cada grupo de alimentos que se representa en él.

    • Destacar la importancia de incluir alimentos de cada grupo en una alimentación saludable.



  • Actividad de indagación:



    • Pedir a los estudiantes que elaboren una lista de alimentos que perten