Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Alejandra Barrios- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Tema: Introducción a la importancia de la alimentación saludable
Actividades:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Realización de una lluvia de ideas sobre la importancia de llevar una alimentación saludable.
- Lectura y análisis del Plato del Bien Comer y sus principales grupos de alimentos.
- Debate sobre la relación entre la alimentación y el buen funcionamiento del cuerpo.
Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable
Actividades:
- Revisión de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Investigación en grupos sobre una práctica cultural específica.
- Presentación de los resultados de la investigación y discusión en el salón.
- Reflexión sobre cómo estas prácticas pueden influir en nuestras decisiones alimentarias.
Sesión 3:
Tema: Toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar
Actividades:
- Análisis de diferentes situaciones relacionadas con la elección de alimentos saludables, económicos y amigables con el medio ambiente.
- Debate en grupo