Introducción al tema y exploración del problema
Gabi Diaz
Ubicación curricular
Contenido La responsabilidad compartida, el respeto y el consumo sustentable: acciones colectivas a favor de la protección y preservación de la biodiversidad y el bienestar socioambiental.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende el largo camino que recorren los productos para llegar a sus hogares, los medios que se utilizan para imponer patrones de consumo y la importancia de consumir lo local, eligiendo lo que compramos de manera responsable y consciente.
Metodología Aprendizaje Basado en Problemas
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y exploración del problema (45 minutos)
Objetivo: Despertar la curiosidad de los alumnos sobre el proceso de producción y consumo de alimentos, y presentar el problema a resolver.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una breve introducción sobre la importancia de consumir de manera responsable y consciente.
- Presentar un video corto que muestre el recorrido de los alimentos desde la siembra hasta llegar a la mesa.
- Realizar una lluvia de ideas para que los alumnos compartan todo lo que saben sobre el proceso de producción y consumo de alimentos.
- Dividir a los alumnos en grupos y entregarles tarjetas con diferentes etapas del proceso de producción y consumo de alimentos. Cada grupo deberá investigar sobre su etapa asignada y luego presentarla al resto de la clase.
Sesión 2: Investigación sobre el proceso de producción y consumo de alimentos (45 minutos)
Objetivo: Promover el trabajo en equipo y el pensamiento crítico a través de la investigación.
Actividades:
- Revisar las presentaciones de los grupos sobre las etapas del proceso de producción y consumo de alimentos.
- Formar nuevos grupos de trabajo que incluyan a representantes de cada una de las etapas presentadas.
- Entregar a cada grupo una lista de preguntas para investigar sobre su etapa asignada.
- Proporcionar recursos como libros, revistas y acceso a internet para que los grupos realicen sus investigaciones.
- Cada grupo debe preparar una presentación sobre los resultados de su investigación.
Sesión 3: Análisis y reflexión sobre el consumo sustentable (45 minutos)
Objetivo: Fomentar la reflexión sobre los impactos sociales y ambientales del consumo y promover el