Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 1 sesión de 50 minutos

Fases de la clase:
Inicio:

• Saludo a los alumnos y establecimiento de las normas de convivencia.


• Motivación: mostrar imágenes de personas con obesidad y diabetes y preguntar a los alumnos si conocen a alguien con estas enfermedades. Plantear la pregunta: ¿qué creen que causa estas enfermedades?

Desarrollo:

• Presentación del tema: explicar qué es la obesidad y la diabetes, mencionando las causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Actividad de indagación: dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes aspectos relacionados con las causas de la obesidad y la diabetes (alimentación, falta de ejercicio, consumo de alimentos ultraprocesados, entre otros). Cada grupo investigará sobre su tema y preparará una breve presentación para compartir con el resto de la clase.


• Presentación de los resultados de la indagación: cada grupo presenta su tema y se genera una discusión en clase sobre las causas y consecuencias de la obesidad y la diabetes.


• Actividad práctica: los alumnos deberán formular un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo. Se les proporcionará una plantilla para que organicen sus ideas.

Cierre:

• Reflexi