Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Erik Ortiz
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase para Biología - Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Grado: Secundaria 1º
Objetivo de aprendizaje (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular un proyecto de vida saludable, que incluya factores protectores y proponga acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Fases de cada sesión:
- Sesión 1:
Inicio:
- Presentar el tema de la clase, establecer los objetivos de aprendizaje y explicar la importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.
- Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Desarrollo:
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una enfermedad relacionada con la alimentación (obesidad o diabetes) para que realicen una investigación sobre sus causas, utilizando diferentes fuentes de información (libros, internet, etc.).
- Guía de preguntas para la investigación: ¿Cuáles son las causas principales de esta enfermedad? ¿Cómo se relaciona con la dieta y el sedentarismo? ¿Cómo afecta la vida de las personas que la padecen?
Cierre:
- Cada grupo presenta sus hallazgos y conclusiones sobre las causas de la enfermedad asignada.
- Fomentar la reflexión y el debate sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y realizar actividad física para preveni