Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales

Luis Cordero
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales


Grado: 3º de Primaria


PDA (Propósito de aprendizaje): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Introducción al problema: ¿Qué alimentos son saludables y cuáles no?

  • Actividad inicial: Observar imágenes de diferentes alimentos y clasificarlos en saludables o no saludables.

  • Planteamiento de preguntas de indagación: ¿Qué características tienen los alimentos saludables? ¿Cuáles son los beneficios de consumir una alimentación higiénica y variada?


Sesión 2:



  • Organización de grupos de trabajo.

  • Recopilación de información: Investigar sobre el concepto de alimentación saludable, identificar los grupos de alimentos que contempla el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales.

  • Uso de fuentes de información: Libros, internet, entrevistas a familiares o expertos en nutrición.

  • Elaboración de un resumen grupal con la información recopilada.


Sesión 3:



  • Exposición de los resúmenes grupales.

  • Actividad práctica: Preparación de un menú saludable utilizando los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Reflexión sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


Sesión 4:



  • Continuación de la actividad práctica: Presentación de los me