Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Indagar posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; proponer posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Activación de conocimientos previos: Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable y los posibles riesgos de una mala alimentación.


• Presentación del tema: Introducir el tema de la alimentación saludable y explicar las características de una dieta correcta.


• Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes preguntas sobre los riesgos de una mala alimentación y las acciones para mejorarla. Los alumnos deberán investigar en libros, internet o entrevistando a personas expertas en el tema.


• Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase y se generarán conclusiones grupales.


• Actividad práctica: Realizar una actividad práctica donde los alumnos diseñen un menú saludable para un día completo, considerando los riesgos y acciones para mejorar la alimentación.


• Reflexión final: Los alumnos reflexionarán sobre lo aprendido y compartirán posibles cambios que podrían realizar en su alimentación personal y familiar.

Integración de la compre