Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Aula

Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinariedad: Contaminación de la comunidad

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar la importancia de una dieta equilibrada.


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen y los que consideran saludables.


• Indagación: Formar grupos y asignarles diferentes grupos de alimentos (frutas, verduras, cereales, proteínas) para investigar y listar los nutrimentos que proporcionan.


• Reflexión: Compartir los resultados de la investigación y analizar la importancia de cada nutrimento en la alimentación.

Sesión 2:

• Repaso: Recordar los nutrimentos y su importancia.


• Actividad: Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar su estructura y recomendaciones.


• Indagación: Pedir a los alumnos que investiguen qué alimentos pueden incluir en su alimentación para cumplir con las recomendaciones del Plato del Bien Comer.


• Reflexión: Discutir en grupo las opciones encontradas y cómo pueden incluirlas en su dieta diaria.

Sesión 3:

• Repaso: Recordar las recomendaciones del Plato del Bien Comer.


• Actividad: Realizar una visita a la cocina del colegio o a un m