Alimentación Saludable
Itzel Anahi Villarreal
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Secuencia Didáctica: Alimentación Saludable
Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable
Tiempo: 45 minutos
Inicio: (5 minutos)
- Saludo y motivación: Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para su salud y bienestar.
- Pregunta inicial: ¿Qué creen que significa tener una alimentación saludable?
Desarrollo: (30 minutos)
- Presentación del Plato del Bien Comer: Explicar y mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer, destacando los diferentes grupos de alimentos y su importancia en una dieta equilibrada.
- Actividad en equipo: Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5 personas. Cada grupo deberá investigar sobre los diferentes grupos de alimentos y sus nutrimentos, utilizando libros, internet u otras fuentes confiables. Cada grupo deberá elaborar un póster con la información recopilada.
- Socialización: Cada grupo presentará su póster y compartirán su conocimiento sobre los nutrimentos presentes en los alimentos.
Cierre: (10 minutos)
- Reflexión: Preguntar a los alumnos sobre la importancia de incluir los diferentes grupos de alimentos en su alimentación diaria y cómo pueden beneficiar su salud y actividades diarias.
- Tarea: Pedir a los alumnos que realicen un dibujo representando un plato balanceado siguiendo el Plato del Bien Comer.
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones
Tiempo: 45 minutos
- Inicio: (5 minutos)
- Recordatorio: Repasar la información aprendida e