Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Itzel Anahi Villarreal- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Sesión 1 (45 minutos) - Introducción al tema y exploración de los nutrimentos
Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos en el tema de la alimentación saludable y los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
a. Mostrar a los alumnos un video interactivo explicativo corto sobre la importancia de una alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
b. Explicar a los alumnos el objetivo de la clase y la importancia de conocer los nutrimentos que proporcionan los alimentos.Desarrollo (30 minutos):
a. Dividir a los alumnos en grupos de 5 o 6 integrantes.
b. Cada grupo deberá investigar sobre un nutrimento específico (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales) y su importancia para la salud y el rendimiento físico.
c. Los alumnos deben utilizar libros de texto, enciclopedias o fuentes confiables en Internet para obtener la información necesaria.
d. Cada grupo debe elaborar una breve presentación sobre su nutrimento asignado, destacando su función en el organismo y ejemplos de alimentos que lo contengan.Cierre (5 minutos):
a. Cada grupo deberá presentar brevemente su investigación ante el resto de la clase.
b. Promover la participación de todos los alumnos en la discusión y la reflexión sobre la importancia de incluir diferentes nutrimentos en la alimentación.
Sesión 2 (45 minutos) - Alimentación saludable y prácticas culturales
Objetivo de la sesión: Reflexionar sobre la relación entre la alimentación saludable y las prácticas culturales, así como la toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Actividades:
- Inicio (10 minut