Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

magali
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Nivel educativo: Primaria 3º


Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Introducción: Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos que los niños conocen y consumen regularmente. Anotar las respuestas en el pizarrón.



  • Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar a los alumnos una imagen o dibujo del Plato del Bien Comer y explicarles sus diferentes secciones y qué alimentos deben incluirse en cada una.



  • Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una sección del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá investigar y recopilar información sobre los alimentos que deben incluirse en esa sección, así como sus beneficios para la salud.



  • Puesta en común: Cada grupo deberá compartir la información que encontraron sobre los alimentos de su sección y los beneficios que aportan a la salud. Fomentar la participación activa de todos los alumnos.




Sesión 2 (45 minutos):



  • Recordatorio del tema y los contenidos vistos en la sesión anterior.



  • Actividad práctica: En parejas, los alumnos deberán planificar un menú saludable siguiendo las recomendaciones del Plato del Bien Comer. Deberán considerar la cantidad recomendada de alimentos por sección y combinarlos de manera equilibrada.



  • Presentación de los menús: Cada p