Conociendo los nutrimentos y el Plato del Bien Comer

Arturo Parra
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1 (45 minutos)



  • Título: Conociendo los nutrimentos y el Plato del Bien Comer


Objetivo específico: Los alumnos identificarán los nutrimentos que proporcionan los alimentos y comprenderán la importancia de incluirlos en su alimentación para favorecer su salud y realizar sus actividades diarias.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos)



  • Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para tener una vida saludable.

  • Realizar preguntas generadoras para activar los conocimientos previos de los alumnos sobre nutrición y alimentación: ¿Qué saben sobre los alimentos y su importancia para nuestro cuerpo? ¿Cuáles son los alimentos que consideran saludables?

  • Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón sobre los alimentos saludables mencionados por los alumnos.



  1. Desarrollo (30 minutos)



  • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos de alimentos: cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.

  • Mostrar imágenes y ejemplos de alimentos pertenecientes a cada grupo.

  • Proporcionar a cada alumno una copia del Plato del Bien Comer y una lista de alimentos saludables.

  • Realizar una actividad en la que los alumnos deben identificar los alimentos que consumen y clasificarlos en cada grupo del Plato del Bien Comer.



  1. Cierre (5 minutos)



  • Reflexionar en grupo sobre la importancia de incluir alimentos de cada grupo en nuestra alimentación diaria.

  • Hacer hincapié en la necesidad de consumir una variedad de alimentos para obtener todos los nutrimentos necesarios.


Sesión 2 (45 minutos)



  • Título: Tomando decisiones saludables en el supermercado


Objetivo específico: Los alumnos ident