Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
NOEMI GARCIA- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Grado: Secundaria 1º
Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Integración interdisciplinar: Atender al problema de falta de hábitos alimenticios, desconocimiento de la dieta equilibrada y casos recurrentes de enfermedades gastrointestinales.
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.
Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos de evaluación.
Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema y el objetivo de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas para identificar enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Conectar el tema con la problemática del desconocimiento de la dieta equilibrada y las enfermedades gastrointestinales.
Desarrollo:
- Dividir a los alumnos en grupos y entregarles un caso de estudio sobre una persona con obesidad o diabetes.
- Los grupos deberán investigar las causas de estas enfermedades relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Cada grupo presentará sus hallazgos y se generará una discusión en clase.
Cierre:
- Reflexión grupal sobre las causas identificadas y su relación con la alimentación y el sedentarismo.
- Plantear preguntas para que los alumnos piensen en cómo estas enfermedades pueden afectar su proyecto de vida saluda