Introducción al tema y exploración del entorno
Omar Edel Herrera
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica la oxidación de materiales en su entorno, como la de los alimentos (manzanas, plátanos o aguacate), y de metales (hierro), así como, las sustancias o materiales que se utilizan para evitar la oxidación.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y exploración del entorno (45 minutos)
Objetivo: Introducir el tema de cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria, específicamente la oxidación, y fomentar la observación y el pensamiento crítico en relación a los alimentos y metales oxidados.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Saludo y presentación del tema.
- Motivación: mostrar a los alumnos una manzana o un plátano oxidado y preguntarles si han notado este tipo de cambio en los alimentos que consumen.
- Reflexión inicial: ¿Qué creen que causa estos cambios en los alimentos?
Desarrollo (25 minutos):
- Presentación de imágenes y ejemplos de alimentos oxidados (manzanas, plátanos, aguacates) y metales oxidados (hierro).
- Lluvia de ideas: los alumnos comparten sus observaciones sobre los cambios que notan en los alimentos y metales oxidados y las posibles causas.
- Registro de las ideas en el pizarrón.
Cierre (10 minutos):
- Reflexión final: ¿Qué sustancias o materiales utilizamos para evitar la oxidación de los alimentos y metales?
- Asignación de una tarea para la próxima sesión: investigar sobre las sustancias o materiales que se utilizan para evitar la oxidación.
Sesión 2: Investigación y presentación de resultados (45 minutos)
Objetivo: Promover la investigación y el trabajo en equipo para que los alumnos identifiquen las sustancias o materiales que se utilizan para evitar la oxidación de alimentos y metales.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Recapitulación del tema de la sesión anterior.
- Recordatorio de la tarea asignada: investigar sobre las sustancias o materiales que se utilizan para evitar la ox