Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Grado: Secundaria 1º

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Explicar a los alumnos la importancia de llevar una alimentación saludable y los riesgos que conlleva el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que consideran no saludables.


• Actividad principal: Realizar un debate en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Cada grupo deberá investigar y argumentar sus respuestas.


• Cierre: Reflexionar en grupo sobre las conclusiones obtenidas y resaltar la importancia de llevar una vida saludable.

Sesión 2:

• Presentación del problema: Explicar a los alumnos el problema identificado de que desconocen las dietas calóricas que detonan una mala alimentación.


• Actividad inicial: Realizar una actividad de reconocimiento de diferentes alimentos y su contenido calórico.


• Actividad principal: En grupos, los alumnos investigarán sobre las dietas calóricas que pueden llevar a una mala alimentación y realizarán