Introducción al tema y exploración del conocimiento previo

YEIMY GACHUZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración del conocimiento previo
Tiempo estimado: 45 minutos


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos identificarán y describirán características de una dieta correcta y reflexionarán sobre sus propios hábitos de alimentación.


Actividades:



  1. Presentar el tema de la clase: Alimentación saludable y características de la dieta correcta.

  2. Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre qué entienden por una alimentación saludable y qué características creen que debe tener una dieta correcta. Anotar las respuestas en el pizarrón.

  3. Dividir a los alumnos en parejas o grupos pequeños y proporcionarles imágenes de diferentes alimentos. Pedirles que clasifiquen los alimentos en saludables y no saludables según sus conocimientos previos.

  4. Realizar una puesta en común de las clasificaciones realizadas por los grupos y promover la discusión sobre las diferencias de opinión.


Sesión 2: Investigación y contraste de información
Tiempo estimado: 45 minutos


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos investigarán y contrastarán información sobre la dieta correcta, costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Proporcionar a los alumnos diferentes fuentes de información (libros, revistas, internet) sobre el tema de alimentación saludable y la dieta correcta.

  2. Pedir a los alumnos que realicen una investigación individual o en parejas para recopilar información sobre las características de una dieta correcta, las costumbres de alimentación de la comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  3. Organizar una mesa redonda en la que los alumnos compartan la información recopilada y contrasten s