Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Enfoque: Inclusión y Vida saludable.

Problemática a atender: Los alumnos no identifican los alimentos y bebidas saludables.

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y la importancia de una alimentación saludable.


• Actividad de inicio: Realizar un collage con imágenes de alimentos y bebidas.


• Actividad principal: Formar equipos y darles la tarea de clasificar las imágenes en dos categorías: saludables y no saludables.


• Reflexión y discusión en grupo sobre las elecciones realizadas y los criterios utilizados para clasificar los alimentos y bebidas.


• Cierre: Establecer los conceptos clave aprendidos y reforzar la importancia de elegir opciones alimentarias saludables.

Sesión 2:

• Actividad de inicio: Juego de roles. Los alumnos se dividirán en grupos y representarán diferentes situaciones relacionadas con la alimentación, como ir al supermercado, comer en un restaurante, etc. En cada situación, deberán identificar los alimentos y bebidas saludables.


• Actividad principal: Proyecto de Aprendizaje servicio. Los alumnos realizarán una investigación sobre los alimentos y bebidas tradicionales de su comunidad que sean saludables. Deberán recopilar recetas y preparar una presentación para compartir con sus compañeros.


• Cierre: L