Introducción al tema
Joselyn Zamora- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar diferentes alimentos y bebidas que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Actividades:
Iniciar la sesión con una dinámica: "El mercado de los alimentos". Los alumnos se dividirán en grupos y cada grupo representará un puesto de venta de alimentos saludables en un mercado. Deberán identificar y clasificar diferentes alimentos en sus puestos de acuerdo a su tipo (frutas, verduras, granos, lácteos, carnes, etc.).
Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los diferentes grupos de alimentos que conocen.
Presentar una presentación interactiva sobre los grupos de alimentos y sus beneficios para la salud. Se hará énfasis en los alimentos que deben consumirse con moderación y aquellos que deben evitarse por su alto contenido de azúcares, grasas saturadas, etc.
Realizar una actividad práctica utilizando láminas con imágenes de alimentos, los alumnos deberán clasificarlos en los diferentes grupos de alimentos que se han presentado.
Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos saludables y cómo esto contribuye a una mejor calidad de vida.
Sesión 2: Contexto sociocultural y opciones alimentarias (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos serán capaces de reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas, considerando los contextos socioculturales.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una actividad de reflexión: "Una alimentación saludable en mi comunidad". Los alumnos compartirán en grupo las costumbres alimentarias de su comunidad y cómo pueden contribuir a una alimentación sa