Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Indaga acerca de la comida tradicional de su comunidad y otras regiones, y aprecia la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.

Metodología: Aprendizaje servicio

Sesión 1: Duración: 45 minutos

Secuencia didáctica:

Introducción (5 minutos):

• Saludo y presentación de la temática principal: consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Explicación de los objetivos a alcanzar durante las dos sesiones.

Desarrollo (30 minutos):

• Dinámica de identificación de alimentos saludables y no saludables: los alumnos deberán clasificar imágenes de diferentes alimentos en dos categorías, según su nivel de saludabilidad.


• Presentación de los resultados de la dinámica en un cuadro en la pizarra, resaltando los alimentos que benefician la salud.


• Introducción a la temática de la diversidad de alimentos y platillos saludables: se mostrarán imágenes de diferentes platillos tradicionales de la comunidad y de otras regiones del país, destacando su valor nutricional y los beneficios para la salud.

Cierre (10 minutos):

• Reflexión final sobre la importancia de consumir alimentos que benefician la salud.


• Anuncio de la actividad a realizar en la siguiente sesión: investigación sobre la comida tradicional de la comunidad.

Sesión 2: Duración: 45 minutos

Secuencia didáctica:

Introducción (5 minutos):

• Recordatorio de la sesión anterior y la actividad a realizar en esta sesión: investigación sobre la comida tradicional de la comunidad.

Desarrollo (30 minutos):

• Organización de los alumnos en grupos pequeños.


• Entrega