Introducción al tema de alimentación saludable y características de la dieta correcta

Cirilo sánchez N
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y características de la dieta correcta


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de identificar las características de una dieta correcta y sus beneficios para el organismo.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre qué entienden por alimentación saludable.

  2. Presentar a los alumnos una pirámide alimenticia y explicarles cómo funciona y cuáles son los grupos de alimentos que deben incluir en su dieta.

  3. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos organicen alimentos en la pirámide alimenticia de acuerdo a sus características nutricionales.

  4. Realizar una actividad grupal en la que los alumnos trabajen en equipos para elaborar un cartel que promueva la importancia de una dieta correcta.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de identificar las costumbres alimentarias de su comunidad y conocer los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Realizar una actividad de investigación en la que los alumnos recolecten información sobre las costumbres alimentarias de su comunidad y la compartan con el resto de la clase.

  2. Realizar una actividad de discusión en grupo sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, como la obesidad y otras enfermedades crónicas.

  3. Presentar a los alumnos diferentes ejemplos de alimentos ultraprocesados y analizar sus ingredientes y contenido nutricional.

  4. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos elaboren un collage con imágenes de alimentos saludables y alimentos ultraprocesados.


Sesión 3: Acciones pa