Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia Didáctica:
Sesión 1:

• Introducción (10 minutos)

  
  
  
  
  • Saludo y revisión de la lección anterior sobre los grupos de alimentos.
  
  
  • Presentación del tema de la clase: Alimentación saludable y su importancia en nuestra vida.
  
  
  • Explicación del objetivo de la clase: Aprender sobre las características de la dieta correcta, las costumbres de nuestra comunidad en relación a la alimentación y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
  
  
  
  



• Actividad 1: Investigación en grupos (20 minutos)

  
  
  
  
  • Se formarán grupos de 4 alumnos y se les asignará una pregunta relacionada con la alimentación saludable.
  
  
  • Los grupos deberán investigar sobre su pregunta y recopilar información de diversas fuentes, como libros, internet, entrevistas a personas de la comunidad, etc.
  
  
  • El profesor proporcionará una guía de investigación con los aspectos clave que deben abordar en su investigación.
  
  
  
  



• Puesta en común y discusión (15 minutos)

  
  
  
  
  • Cada grupo presentará sus hallazgos y conclusiones sobre su pregunta.
  
  
  • Se fomentará el debate y la participación activa de todos los estudiantes.
  
  
  • El profesor guiará la discusión y dará retroalimentación sobre los puntos clave y las conclusiones.
  
  
  
  



• Actividad 2: Análisis de etiquetas de