Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Laura Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo (PDA): Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio
Sesión 1:
Duración: 45 minutos
Tema: La importancia de una alimentación saludable
Actividades:
- Introducción al tema: conversación en grupo sobre los alimentos y bebidas que consumen en su hogar.
- Presentación de imágenes de alimentos saludables y no saludables.
- Discusión en grupo sobre qué alimentos consideran saludables y cuáles no, y por qué.
- Actividad práctica: los alumnos deben dibujar y colorear un plato con una comida saludable.
Sesión 2:
Duración: 45 minutos
Tema: Los alimentos de mi comunidad
Actividades:
- Reflexión sobre los alimentos típicos de la región.
- Invitación a los alumnos a investigar en casa sobre un alimento típico de su comunidad.
- Presentación de las investigaciones en grupo.
- Actividad práctica: los alumnos deben traer una muestra del alimento investigado y explicar sus propiedades nutricionales.
Sesión 3:
Duración: 45 minutos
Tema: La pirámide de los alimentos
Actividades:
- Presentación de la pirámide de los alimentos y su importancia para una alimentación equilibrada.
- Discusión en grupo sobre los diferentes grupos de alimentos y su función en el organismo.
- Actividad práctica: los alumnos deben armar una pirámide de alimentos utilizando imágenes recortadas.
Sesión 4:
Duración: 45 minutos
Tema: Elaboración de alimentos saludables
Actividades:
- Introducción a la importancia de la preparación de alimentos saludables.
- Presen