Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
Cándida Flores
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica - Alimentación saludable
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos identificarán la importancia de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales.
- Inicio (5 minutos):
- Saludo y motivación para despertar el interés de los alumnos en el tema.
- Planteamiento del problema: "¿Creen que la alimentación que llevamos actualmente es saludable? ¿Por qué?"
- Desarrollo (30 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de cada uno de los grupos de alimentos.
- Actividad de indagación: Los alumnos, en pequeños grupos, investigarán sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia para el cuerpo humano.
- Puesta en común y discusión de los resultados de la investigación.
- Cierre (10 minutos):
- Reflexión guiada: Los alumnos compartirán su opinión sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con el buen funcionamiento del cuerpo.
- Tarea para la siguiente sesión: Los alumnos deberán realizar un registro de su alimentación durante un día y reflexionar sobre si cumple con el Plato del Bien Comer.
Sesión 2: Análisis de la alimentación actual y comparación con el Plato del Bien Comer (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos analizarán su alimentación actual y la compararán con el Plato del Bien Comer para identificar posibles mejoras.
- Inicio (5 minutos):
- Recuerdo del tema de la sesión anterior y motivación para la actividad.
- Desarrollo (30 minutos):
- Los alumnos compartirán sus registros de alimentac