Alimentación saludable

Naomy Castillo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Sesión 1: Conociendo la alimentación saludable



  • Introducción al tema de la alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta para la salud.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son.

  • Presentación de imágenes y ejemplos de alimentos ultraprocesados y alimentos naturales.

  • Trabajo en grupos pequeños para investigar y recopilar información sobre las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

  • Elaboración de un mapa conceptual o infografía que represente las características de la dieta correcta.


Sesión 2: Contrastando hábitos de alimentación



  • Reflexión sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y cómo se relacionan con las características de la dieta correcta.

  • Realización de una encuesta sobre los alimentos consumidos diariamente y su grado de saludabilidad.

  • Análisis de los resultados de la encuesta y comparación con las características de la dieta correcta.

  • Debate en grupos pequeños sobre la importancia de tomar decisiones conscientes y saludables en la alimentación.

  • Elaboración de un plan de acción personal para mejorar la alimentación, teniendo en cuenta las características de la dieta correcta.


Sesión 3: Acciones para mejorar la alimentación



  • Presentación de diferentes acciones para mejorar la alimentación, como la inclusión de frutas y verduras en