Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

1. Introducción (10 minutos):
   a. Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud.
   b. Motivar a los alumnos a reflexionar sobre sus hábitos de alimentación y cómo pueden afectar su salud.
   c. Plantear la pregunta de investigación: ¿Cómo podemos mejorar nuestra alimentación para cuidar nuestra salud?

   
   



2. Indagación (20 minutos):
   a. Organizar a los alumnos en grupos pequeños.
   b. Proporcionar materiales como libros, folletos, vídeos u otros recursos relacionados con la alimentación saludable.
   c. Pedir a los alumnos que investiguen y busquen información sobre las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
   d. Facilitar la indagación guiando a los grupos y respondiendo preguntas.

   
   



3. Discusión y conclusiones (15 minutos):
   a. Realizar una puesta en común en la que cada grupo comparta sus hallazgos y conclusiones sobre las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
   b. Fomentar el debate y la reflexión sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y cómo podrían mejorarlos.
   c. Resumir las conclusiones en relación al