Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Erandeny Netza
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga acerca de la comida tradicional de su comunidad y otras regiones, y aprecia la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1:
Tema: Introducción a la comida tradicional de la comunidad


Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán y describirán la comida tradicional de su comunidad y otras regiones.


Actividades:



  1. Presentación del tema: El profesor mostrará imágenes de diferentes alimentos tradicionales y preguntará a los alumnos si los reconocen y si saben cómo se llaman.

  2. Investigación en grupos: Los alumnos se dividirán en grupos pequeños y se les asignará una comida tradicional de su comunidad para investigar. Deberán buscar información sobre el origen, ingredientes y preparación de dicha comida.

  3. Presentación de los resultados: Cada grupo compartirá la información recopilada sobre la comida tradicional asignada. Se fomentará la participación de todos los alumnos y se promoverá la discusión sobre la diversidad de alimentos que se consumen en la comunidad.


Sesión 2:
Tema: Alimentos saludables en el país


Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán y clasificarán alimentos saludables que se consumen en el país.


Actividades:



  1. Repaso de la sesión anterior: El profesor realizará una breve recapitulación de la comida tradicional de la comunidad y otras regiones.

  2. Juego de clasificación: Se mostrarán imágenes de diferentes alimentos y los alumnos deberán clasificarlos en "saludables" o "no saludables". Se fomentará la discusión y el intercambio de opiniones entre los alumnos.

  3. Creación de un collage: Los alumnos crearán un collage con imágenes de alimentos saludables que se consumen en el país. Se les motivará a utilizar materiales reciclables y a ser creativos en su presentación.


Sesión 3