Introducción y exploración del tema

Patty Chavez
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción y exploración del tema (45 minutos)


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos serán capaces de comprender la importancia de una alimentación saludable y identificar las características de una dieta correcta.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre qué entienden por alimentación saludable y qué alimentos consideran que son saludables.

  2. Presentar una breve introducción al concepto de alimentación saludable, resaltando la importancia de una dieta equilibrada y variada para mantener una buena salud.

  3. Realizar una actividad de exploración en la que los alumnos investiguen en grupos pequeños las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente). Cada grupo deberá elaborar una lista con ejemplos de alimentos que cumplan con cada una de estas características.

  4. Socializar las listas elaboradas por cada grupo y hacer una síntesis en el pizarrón.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos serán capaces de identificar las costumbres alimentarias de su comunidad y comprender los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Realizar una actividad de investigación en la que los alumnos recojan información sobre las costumbres alimentarias de su comunidad, tales como platillos típicos, ingredientes locales, etc.

  2. Realizar una lluvia de ideas y una discusión en grupo acerca de los riesgos para la salud del consumo de alimentos ultraprocesados.

  3. Mostrar ejemplos de alimentos ultraprocesados y analizar sus etiquetas, resaltando los ingredientes poco saludables y el contenido de a