Introducción al tema y análisis de hábitos alimenticios

Andrea Harvin
Primaria 2º Grado De lo humano y lo comunitario 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y análisis de hábitos alimenticios
Duración: 45 minutos


Objetivo:



  • Los alumnos identificarán los diferentes tipos de alimentos que consumen en su familia y la escuela, y podrán compararlos para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)



  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que suelen consumir los alumnos en su familia y en la escuela.

  • Preguntar a los alumnos qué alimentos consideran que son saludables y cuáles no lo son.



  1. Desarrollo (25 minutos)



  • Explicar brevemente la diferencia entre alimentos naturales y frescos, alimentos procesados y alimentos ultraprocesados.

  • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en las categorías mencionadas.

  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos traigan un envase de un alimento que consuman frecuentemente en su casa o escuela. En grupos pequeños, analizarán la etiqueta del envase y discutirán si el alimento es natural, procesado o ultraprocesado.



  1. Cierre (10 minutos)



  • Reflexionar en grupo sobre los resultados de la actividad y destacar la importancia de consumir alimentos naturales y frescos para mantener una buena salud.

  • Plantear la tarea para la siguiente sesión: los alumnos deben entrevistar a un familiar sobre los alimentos que consumen en casa y cómo influyen en su salud.


Sesión 2: Entrevistas y análisis de resultados
Duración: 45 minutos


Objetivo:



  • Los alumnos analizarán los resultados de las entrevistas realizadas a sus familiares y podrán compararlos con sus propios hábitos alimenticios para reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos saludables.


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