Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Jairo Quintero
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo de aprendizaje (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema y los objetivos de aprendizaje.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Desarrollo:



  • Distribución de materiales de investigación (libros, artículos, computadoras, etc.).

  • Los alumnos investigarán en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Los grupos presentarán sus hallazgos al resto de la clase.


Cierre:



  • Reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable y la relación entre la dieta y las enfermedades mencionadas.

  • Asignación de una tarea para la siguiente sesión.


Sesión 2:
Inicio:



  • Repaso de lo aprendido en la sesión anterior.

  • Presentación de un caso práctico donde se analizarán los factores protectores y las acciones para reducir factores de riesgo relacionados con el entorno familiar y comunitario.


Desarrollo:



  • Discusión en grupos sobre el caso práctico.

  • Los grupos formularán propuestas de acciones para reducir factores de riesgo y prom