Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria

EscuelaGBC
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria


Grado: 5º de Primaria


Objetivo PDA: Reconocer y valorar las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Atender al problema de uso de recursos materiales, humanos y valorales para desarrollarse en el contexto.


Enfoque: Inclusión y Pensamiento crítico


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Objetivo: Introducir el tema y fomentar la curiosidad de los alumnos.



  • Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los cambios que han observado en ciertos materiales en sus vidas diarias (ejemplo: la comida se cocina, la pintura se seca, etc.)

  • Presentar una breve introducción sobre los cambios permanentes en los materiales y su importancia en la vida diaria.

  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos experimenten con diferentes materiales y observen cómo cambian al someterlos a diferentes situaciones (calor, frío, presión, etc.).

  • Reflexionar con los alumnos sobre los cambios observados y cómo podrían aplicarse en la vida diaria.


Sesión 2:


Objetivo: Conocer las técnicas de cocción y conservación de alimentos utilizadas por diferentes pueblos y culturas.



  • Presentar a los alumnos diferentes técnicas de cocción y conservación de alimentos utilizadas por diferentes pueblos y culturas (ejemplo: el ahumado, la deshidratación, la fermentación, etc.).

  • Organizar a los alumnos en grupos y asignarles una técnica específica para investigar más a fondo.

  • Proporcionar materiales y recursos para que los