Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Cynthia Pimentel
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo: Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Duración: 45 minutos


Introducción:



  • Presentar el tema: Alimentación saludable.

  • Plantear el problema a resolver: Los niños no saben nada sobre el tema.

  • Motivar a los alumnos a investigar y aprender sobre la alimentación saludable.


Desarrollo:



  1. Activar conocimientos previos:



    • Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos saben acerca de la alimentación saludable.

    • Registrar las respuestas en un pizarrón o papelógrafo.



  2. Exposición del problema:



    • Presentar el problema: Los niños no saben nada sobre el tema de alimentación saludable.

    • Generar preguntas de indagación sobre el tema y anotarlas en el pizarrón.



  3. Investigación:



    • Organizar a los alumnos en pequeños grupos.

    • Asignar a cada grupo una pregunta de indagación para investigar.

    • Proporcionar recursos como libros, revistas y acceso a internet para que los alumnos realicen su investigación.

    • Establecer un tiempo límite para la investigación.



  4. Socialización de la información:



    • Cada grupo presenta sus hallazgos y respuestas a la pregunta asignada.

    • Fomentar la participación y el intercambio de ideas entre los grupos.




Cierre:



  • Reflexionar