Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Cynthia Pimentel
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo: Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Duración: 45 minutos
Introducción:
- Presentar el tema: Alimentación saludable.
- Plantear el problema a resolver: Los niños no saben nada sobre el tema.
- Motivar a los alumnos a investigar y aprender sobre la alimentación saludable.
Desarrollo:
Activar conocimientos previos:
- Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos saben acerca de la alimentación saludable.
- Registrar las respuestas en un pizarrón o papelógrafo.
Exposición del problema:
- Presentar el problema: Los niños no saben nada sobre el tema de alimentación saludable.
- Generar preguntas de indagación sobre el tema y anotarlas en el pizarrón.
Investigación:
- Organizar a los alumnos en pequeños grupos.
- Asignar a cada grupo una pregunta de indagación para investigar.
- Proporcionar recursos como libros, revistas y acceso a internet para que los alumnos realicen su investigación.
- Establecer un tiempo límite para la investigación.
Socialización de la información:
- Cada grupo presenta sus hallazgos y respuestas a la pregunta asignada.
- Fomentar la participación y el intercambio de ideas entre los grupos.
Cierre:
- Reflexionar