Alimentación saludable y su relación con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y su relación con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo

Objetivo (PDA): Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.


• Mostrar videos cortos o imágenes que muestren la relación entre la alimentación y el crecimiento y funcionamiento del organismo.

Sesión 2:

• Investigación: organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre las características de una dieta correcta y las costumbres alimentarias de la comunidad.


• Proporcionar recursos como libros, internet, revistas, etc., para que los alumnos puedan obtener información.


• Cada grupo deberá presentar los resultados de su investigación y compartir con el resto de la clase.

Sesión 3:

• Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados: mostrar a los alumnos los riesgos para la salud que implica el consumo excesivo de alimentos ultraprocesados, como la diabetes o la hipertensión.


• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos analicen las etiquetas de alimentos ultraprocesados y determinen su contenido nutricional.


• Fomentar la reflexión y el pensamiento crítico sobre los hábitos de consumo