Introducción al tema y sensibilización
Jeremías Bello
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una buena alimentación para mantener la salud.
Actividades:
- Iniciar la clase mostrando imágenes de diferentes tipos de alimentos, como frutas, verduras, alimentos procesados y ultraprocesados.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su familia y en la escuela.
- Promover una discusión en clase sobre los efectos de una mala alimentación y las consecuencias para la salud.
- Mostrar vídeos educativos o testimonios de personas que han experimentado problemas de salud debido a una mala alimentación.
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de comer alimentos saludables y los beneficios que aportan.
Sesión 2: Comparación de alimentos (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Comparar los diferentes tipos de alimentos para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Actividades:
- Dividir a los alumnos en grupos y entregarles diferentes alimentos para que los clasifiquen en naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.
- Proporcionar a cada grupo papel y lápiz para que registren los alimentos de cada categoría.
- Realizar una puesta en común para que los grupos compartan sus resultados y discutan sobre los alimentos que clasificaron.
- Promover una reflexión en grupo sobre los alimentos clasificados y los beneficios que aportan a la salud.
- Realizar una lista conjunta de los alimentos que consideran más saludables y los que menos lo son.
Sesión 3: Investigación sobre los alimentos (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Investigar sobre los alimentos que consumen en su