Alimentación saludable para alumnos de 5º de primaria

Renato Sosa
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable para alumnos de 5º de primaria


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
Objetivo: Conocer las características de una dieta correcta y su importancia para la salud.



  1. Presentación (5 minutos)



  • Saludar a los alumnos y explicar el objetivo de la clase.

  • Realizar una breve lluvia de ideas sobre lo que saben acerca de la alimentación saludable.



  1. Actividad de indagación (15 minutos)



  • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

  • Entregar a cada grupo una serie de tarjetas con diferentes alimentos (frutas, verduras, comida rápida, alimentos ultraprocesados, etc.).

  • Pedir a los alumnos que clasifiquen los alimentos en saludables y no saludables.

  • Realizar una puesta en común y discutir las respuestas de cada grupo.



  1. Presentación del tema (20 minutos)



  • Proyectar un video corto sobre los beneficios de una alimentación saludable.

  • Explicar las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

  • Relacionar estas características con los hábitos de alimentación de los alumnos.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)
Objetivo: Reflexionar sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.



  1. Recopilación de información (15 minutos)



  • Pedir a los alumnos que investiguen las costumbres alimentarias de su comunidad.

  • Realizar una lluvia de ideas en clase para compartir los resultados de la investigación.



  1. Análisis de alimentos ultraprocesados (20 minutos)



  • Mostrar a los alumnos diferentes ejemplos de alimentos ultraprocesados (galletas, refrescos, snacks, etc.).

  • Dis