Alimentación saludable para alumnos de 5º de primaria
Renato Sosa
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Alimentación saludable para alumnos de 5º de primaria
Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
Objetivo: Conocer las características de una dieta correcta y su importancia para la salud.
- Presentación (5 minutos)
- Saludar a los alumnos y explicar el objetivo de la clase.
- Realizar una breve lluvia de ideas sobre lo que saben acerca de la alimentación saludable.
- Actividad de indagación (15 minutos)
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños.
- Entregar a cada grupo una serie de tarjetas con diferentes alimentos (frutas, verduras, comida rápida, alimentos ultraprocesados, etc.).
- Pedir a los alumnos que clasifiquen los alimentos en saludables y no saludables.
- Realizar una puesta en común y discutir las respuestas de cada grupo.
- Presentación del tema (20 minutos)
- Proyectar un video corto sobre los beneficios de una alimentación saludable.
- Explicar las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Relacionar estas características con los hábitos de alimentación de los alumnos.
Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)
Objetivo: Reflexionar sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Recopilación de información (15 minutos)
- Pedir a los alumnos que investiguen las costumbres alimentarias de su comunidad.
- Realizar una lluvia de ideas en clase para compartir los resultados de la investigación.
- Análisis de alimentos ultraprocesados (20 minutos)
- Mostrar a los alumnos diferentes ejemplos de alimentos ultraprocesados (galletas, refrescos, snacks, etc.).
- Dis