Introducción a la alimentación saludable y los beneficios para la salud.

Patricia Soto
Primaria 2º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce la importancia de una alimentación saludable, que responda a las necesidades y características de la edad y la actividad física de cada persona.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:


Tema: Introducción a la alimentación saludable y los beneficios para la salud.


Objetivo: Reconocer la importancia de una alimentación saludable y los beneficios que esta tiene para la salud.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Saludo a los alumnos.

    • Presentación del tema: Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable y de la práctica de actividad física.

    • Planteamiento del problema: ¿Por qué es importante comer alimentos saludables?



  2. Desarrollo (30 minutos)



    • Actividad de indagación: Los alumnos formarán grupos y realizarán una lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran saludables y por qué.

    • Puesta en común y discusión de las ideas de los grupos.

    • Explicación de los conceptos clave: nutrientes, vitaminas, y minerales.

    • Presentación de imágenes de diferentes alimentos y clasificación en saludables y no saludables.

    • Discusión sobre los beneficios para la salud de consumir alimentos saludables.



  3. Cierre (10 minutos)



    • Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Tarea para la siguiente sesión: Investigar y traer ejemplos de alimentos saludables.




Instrumento de evaluación formativa: Observación participante durante la discusión y la actividad de clasificación de alimentos.


Sesión 2:


Tema: Alimentos saludables vs alimentos ultraprocesados.


Objetivo: Identificar la diferencia entre alimentos saludables y alimentos ultraprocesados.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Repaso de la sesión anterior y revisión de las tareas.

    • Planteamiento del problema: ¿Por qué los niños prefieren los alimentos ultraprocesados en el comedor y cooperativa?