Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinaridad: Atender el problema de los malos hábitos alimenticios de los alumnos de la escuela primaria Sinaloa como consecuencia de ausentismo y bajo rendimiento escolar.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema y del objetivo de la clase.


• Realización de una lluvia de ideas sobre la alimentación saludable y los alimentos regionales y de temporada.


• Formulación de preguntas de investigación sobre las características de la dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Organización de grupos de trabajo y asignación de roles para la investigación.

Sesión 2 (45 minutos):

• Investigación en grupos sobre las características de la dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Recopilación de información y elaboración de un resumen.

Sesión 3 (45 minutos):

• Presentación de los resúmenes por parte de cada grupo.


• Análisis y reflexión sobre la información presentada.


• Identificación de costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación saludable.

Sesión 4 (45 minutos):

• Discusión en grupos sobre las acciones que se pueden llevar a cabo para mejorar la alimentación.


• Elaboración de una lista de acciones y selección de las más relevantes.


• Diseño de activida