Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Patricia Rodríguez-Pérez
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción y concienciación (45 minutos)


Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y el impacto en su salud, actividades diarias, medio ambiente y economía familiar.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la sesión mostrando imágenes de diferentes alimentos y preguntando a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable.

  2. Discusión en grupos: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y proporcionarles tarjetas con diferentes alimentos. Pedirles que clasifiquen los alimentos en saludables y no saludables, y que justifiquen sus elecciones.

  3. Puesta en común: Invitar a los grupos a compartir sus clasificaciones y justificaciones.

  4. Presentación del Plato del Bien Comer: Explicar a los alumnos el concepto del Plato del Bien Comer y sus componentes: cereales, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.

  5. Reflexión en grupos: Pedir a los alumnos que reflexionen en grupos sobre cómo se relaciona el Plato del Bien Comer con la alimentación saludable, el medio ambiente y la economía familiar.


Sesión 2: Indagación sobre los nutrimentos (45 minutos)


Objetivo: Que los alumnos investiguen y describan los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen e identifiquen los que necesitan incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y actividades diarias.


Actividades:



  1. Presentación de la actividad: Explicar a los alumnos que realizarán una investigación sobre los nutrimentos de los alimentos.

  2. Investigación guiada: Proporcionar a los alumnos materiales de consulta (libros, intern