Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Arturo Osvaldo Bautista
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
PDA: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Explicación de los diferentes grupos de alimentos que componen el Plato del Bien Comer: cereales, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.
- Indagación: Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su clasificación en los grupos del Plato del Bien Comer.
- Realización de una actividad práctica: Los alumnos trabajarán en grupos para identificar y clasificar diferentes alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer.
Sesión 2 (45 minutos):
- Repaso de la sesión anterior y resolución de dudas.
- Introducción a las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Indagación: Los alumnos investigarán sobre prácticas culturales relacionadas con una alimentación saludable en la comunidad.
- Presentación y discusión de los resultados de la investigación.
- Realización de una actividad práctica: Los alumnos elaborarán un collage mostrando las prácticas culturales investigadas.
Sesión 3 (45 minutos):
- Repaso de la sesión anterior y resolución de dudas.
- Introducción a la toma de decisiones encaminadas a favore