Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Jessiel Osug
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer (45 minutos)


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable. Anotar las respuestas en el pizarrón.

  2. Presentación del Plato del Bien Comer (10 minutos): Mostrar una imagen del Plato del Bien Comer y explicar brevemente los grupos de alimentos que lo componen.

  3. Juego de clasificación (15 minutos): Entregar a cada alumno tarjetas con imágenes de diferentes alimentos y pedirles que los clasifiquen según el grupo al que pertenezcan (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal). Luego, los alumnos deberán pegar las tarjetas en el lugar correspondiente del Plato del Bien Comer.

  4. Práctica cultural (10 minutos): Conversar con los alumnos sobre los alimentos tradicionales de su cultura y cómo se pueden incorporar dentro del Plato del Bien Comer. Anotar las respuestas en el pizarrón.

  5. Cierre (5 minutos): Realizar una reflexión final sobre la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada que incluya los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.


Evaluación formativa:



  • Observación de la participación activa de los alumnos durante la clasificación de los alimentos.

  • Registro de respuestas correctas e