Alimentación saludable
Cecilia Carrillo- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (15 minutos)
- Presentar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar las diferentes categorías de alimentos.
- Realizar una breve lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.
Sesión 2: Identificación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (15 minutos)
- Pedir a los alumnos que investiguen sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su comunidad.
- En grupos, los alumnos compartirán sus hallazgos y elaborarán un listado de prácticas culturales que favorecen la alimentación saludable.
Sesión 3: La toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente (15 minutos)
- Presentar a los alumnos diferentes escenarios relacionados con la alimentación saludable y el medio ambiente (por ejemplo, elegir entre una botella de agua de plástico o una botella reutilizable).
- En parejas, los alumnos discutirán las diferentes opciones y tomarán una decisión basada en la información proporcionada sobre la importancia de cuidar el medio ambiente.
Sesión 4: Enfermedades en época invernal (15 minutos)
- Explicar a los alumnos sobre las enfermedades comunes en época invern